Resep Asem-Asem Ayam Goyang Lidah

Resep Asem-Asem Ayam Goyang Lidah - Dari kemaren pengen pisan makan yg seger2. Jadilah masak asem2 ayam.. 😉 Cici Prastiwi Zivana Bahan-bahan 4porsi

1. 1 ekor ayam (potong 8 bagian)
2. 5 butir bawang merah Resep Asem-Asem Ayam Goyang Lidah jangan lewatkan Resep Jus Telo Sweet Potato Smoothie
3. 3 butir bawang putih
4. 10 buah cabai rawit setan (biarkan utuh)
5. 2 pcs daun bawang
6. 2 buah tomat
7. 2 bks asem mateng
8. 3 lembar daun salam
9. 2 ruas lengkuas (memarkan)
10. 2 buah wortel
11. 5 sdm minyak sayur (untuk menumis)
12. 1 liter air kaldu ayam
13. 2 sdt garam
14. 1/2 sdt gula pasir

Langkah

1. Rebus ayam sampai empuk, Lalu tiriskan. (Jangan buang air rebusan)
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang (sampai harum)
3. Lalu masukan lengkuas, tomat, asem mateng, daun salam, cabai rawit setan
4. Tuangkan air kaldu bekas rebusan ayam, Lalu masukan wortel dan ayam nya. Tambahkan garam dan gula, sambil cek rasa. Siap sajikan

Tambah langkah sumber: https://resepmasakan7.info/resep-ayam-goreng-kremes-renyah-dan-gurih/