Resep Cara Membuat Tongseng Ayam Simple - Hari ini bapak Suami pulang setelah 4 hari tidak berjumpa. Masakin apa yaa masih bawaan males karena dah 4 hari pula ga masak. Bikin tongseng ala Una aja deh ya. Cepat secepat kilat deh . . .
Ekha A Indriany
Bahan-bahan 3 porsi
- 250 gram fillet ayam potong kotak Resep Cara Membuat Tongseng Ayam Simple jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Jus Susu Kurma
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya :
- Kecap manis
- Gula jawa
- Garam
- Merica
- Penyedap
- Bumbu pelengkap
- 3 cm Lengkuas di memarkan
- 1 batang serai d geprek ujungnya
- 2 buah tomat hijau (iris)
- 1/2 potong tomat merah (iris)
- 7 buah rawit merah
- secukupnya Santan instan
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah 30 menit
- Bumbu di haluskan. Lalu di tumis di minyak panas sampai matang dan harum. Jangan lupa lengkuas dan serai di masukan yaaa.
- Masukan ayam dan aduk sampai bumbu rata. Tambahkan air sedikit lalu tunggu aga matang dan bumbu meresap.
- Masukan irisan tomat hijau dan tambahkan santan lalu tambahkan air secukupnya ya.
- Bumbui dan tambahkan gula jawa juga kecap secukupnya. Masukan tomat merah dan rawit aduk rata sampai matang agar santan tidak pecah.
- Karena ak masih suka kol kalau masih kress kress jadi kol ak masukin kalo pas mau makan dan aku angetin dulu. Tapi kalo yang mau di masukin dr awal masukin di step ini dan jangan terlalu matang ya.
- Ganti Tongseng ayam telah selesai dan siap di santap. Tambah taburan bawang yoreng supaya makin sedap
Tambah langkah sumber:
resep peyek kacang enak gurih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar