Resep Gulai Kikil Kacang Panjang

Resep Gulai Kikil Kacang Panjang -

7 Suka

1 Recook

@Imey_allise Wicaksono Bahan-bahan

1. 1/4 kg kikil sapi Resep Gulai Kikil Kacang Panjang berikutnya ada Resep Cara Membuat Pie Susu Renyah tebal
2. 1 ikat kacang panjang
3. 1 bks kara segitiga
4. 2 lb daun salam
5. 1 cm laos geprek
6. 1 btng serai geprek
7. garam gula
8. bubuk kaldu
9. bumbu halus :
10. 5 bh cabe merah
11. 3 bh cabe rawit merah
12. 4 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 1/2 sdt lada
16. 2 cm kunyit
17. 2 btr kemiri
18. minyak untuk menumis

Langkah

1. Cuci bersih kikil rebus kemudian potong kotak, potong kacang panjang 3cm
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum msukkan laos,sereh dan daun salam, aduk rata
3. Masukkan kacang panjang dan kikil yg telah d rebus, tambahkan santan kara dan air secukupnya,tambhkan garam,gula, kaldu bubuk secukupny aduk rata
4. Koreksi rasa,masak sampai mndidih dan bumbu meresap dan air menyusut
5. Angkat dan siap d sajikan

Tambah langkah sumber: resep peyek kacang tepung beras