Resep Membuat Cheese Cake Alexandra - rosalia hani
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 180 gram cream cheese
- 120 gram milk
- 25 gram b Resep Membuat Cheese Cake Alexandra jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pancake Tape utter
- Bahan B
- 1 sdt parutan kulit jeruk nipis
- 4 butir kuning telur
- 40 gram Tepung terigu
- 30 gram Maizena
- Bahan C
- 90 gram Gula pasir halus
- 4 butir putih telur
- 1 sdt air jeruk nipis
Langkah
- Ganti Panaskan bahan A dengan metode double boiler, panaskan hingga tercampur rata, tidak perlu sampai mendidih. Sisihkan dan diamkan hingga dingin.
- Ganti Masukkan parutan kulit jeruk kedalam bahan A. Aduk sebentar.
- Ganti Masukkan kuning telur satu persatu sambil yerus diaduk hingga rata.
- Ganti Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak. Aduk hingga rata.
- Ganti Sisihkan campuran Bahan A dan Bahan B.
- Panaskan oven 150 derajat celcius dan siapkan air panas untuk memanggang dengan metode au bain marie.
- Ganti Dengan mixer listrik kocok Bahan C hingga soft peak.
- Ganti Masukkan kocokan putih telur kedalam kuning telur secara bertahap menggunakan teknik aduk balik hingga rata.
- Ganti Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi dengan baking paper.
- Ganti Panggang hingga matang.
Tambah langkah sumber:
resep bumbu rawon enak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar