Senin, 07 Mei 2018

Resep Gulai Kikil Kacang Panjang

Resep Gulai Kikil Kacang Panjang -
  • 7 Suka
  • 1 Recook
  • @Imey_allise Wicaksono Bahan-bahan
    1. 1/4 kg kikil sapi Resep Gulai Kikil Kacang Panjang berikutnya ada Resep Cara Membuat Pie Susu Renyah tebal
    2. 1 ikat kacang panjang
    3. 1 bks kara segitiga
    4. 2 lb daun salam
    5. 1 cm laos geprek
    6. 1 btng serai geprek
    7. garam gula
    8. bubuk kaldu
    9. bumbu halus :
    10. 5 bh cabe merah
    11. 3 bh cabe rawit merah
    12. 4 siung bawang merah
    13. 2 siung bawang putih
    14. 1/2 sdt ketumbar
    15. 1/2 sdt lada
    16. 2 cm kunyit
    17. 2 btr kemiri
    18. minyak untuk menumis
    Langkah
    1. Cuci bersih kikil rebus kemudian potong kotak, potong kacang panjang 3cm
    2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum msukkan laos,sereh dan daun salam, aduk rata
    3. Masukkan kacang panjang dan kikil yg telah d rebus, tambahkan santan kara dan air secukupnya,tambhkan garam,gula, kaldu bubuk secukupny aduk rata
    4. Koreksi rasa,masak sampai mndidih dan bumbu meresap dan air menyusut
    5. Angkat dan siap d sajikan
    Tambah langkah sumber: resep peyek kacang tepung beras

    Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan

    Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan -
  • 56 Suka
  • 1 Recook
  • nyoba resep tanpa pakai kemiri dan ditambah santan instan (biar cepat 😁) rasanya lebih seger dan lebih gurih audykitchen Bahan-bahan
      Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan jangan lewatkan Resep Cara Membuat Lumpia Isi Bihun
    1. 1 kg daging rebus kira2 dgn 2liter air matang atau disesuaikan dengan banyaknya daging (kalau sy di presto biar cepat empuk)
    2. jeroan sapi yang sudah direbus terpisah dari daging (sesuai selera ya, gak pakai juga boleh)
    3. bahan bumbu yang dihaluskan:
    4. 10 siung bawang merah
    5. 5 siung bawang putih
    6. 2 buah cabai merah besar (buang bijinya)
    7. 1 ruas jari jahe
    8. 1/2 sdt jintan
    9. 1/2 sdt ketumbar
    10. bumbu tambahan:
    11. 4 lembar daun salam
    12. 10 lembar daun jeruk purut
    13. 2 sachet susu putih dilarutkan dengan 300ml air matang
    14. 200 ml susu uht putih
    15. 1 bungkus santan instan
    16. lengkuas
    17. sereh
    18. 10 butir cengkeh
    19. 5 butir kapulaga
    20. secukupnya garam
    21. secukupnya lada
    22. penyedap rasa sapi secukupnya *sesuai selera
    23. bahan pelengkap :
    24. emping goreng
    25. bawang goreng
    26. acar timun wortel
    27. jeruk limo
    28. sambal
    29. daun bawang
    30. kentang belah 4 goreng
    31. tomat
    32. kecap *sesuai selera
    Langkah
    1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam kuah kaldu sapi (pisahkan daging dengan kuahnya ya), masukkan bumbu tambahan,susu dan santan koreksi rasanya ya
    2. Goreng daging dan jeroan sapi setengah kering
    3. Racik soto dengan isi daging,kentang, jeroan, tomat, daun bawang, bawang goreng, emping dan perasan jeruk limau
    Tambah langkah sumber: https://sukaresep.xyz/resep-spaghetti-bolognaise-enak-praktis/

    Resep Cara Membuat Capjay Sayur Macem-Macem

    Resep Cara Membuat Capjay Sayur Macem-Macem - Amaliaydhnt Bahan-bahan 7 Porsi
    1. 2 wortel
    2. 1/2 bunga kol
    3. 1/2 brokoli
    4. 1/2 daun kol Resep Cara Membuat Capjay Sayur Macem-Macem jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Bakwan Kentangteri
    5. 1 ikat pakcoy kecil
    6. 1/2 sawi putih
    7. 7 bawang putih
    8. 1 bawang bombay potong dadu
    9. 5 bawang merah
    10. 2 batang daun bawang
    11. 1 buah tomat
    12. secukupnya garam gula
    13. secukupnya kecap asik
    14. secukupnya saori
    Langkah 10 Menit
    1. Jgn lpa cuci tangan dan pastikan semua bahan sudab di cuci bersih...
    2. Tumis bawang2an, batang daun bawang tunggu hingga layu beri sesioning sesuai selera masukan wortel dan semua sayuran urut dari tingkat paling keras. masukan tomat dan daun bawang. siap di sajikan dengan baeang goreng.
    3. Selamat mencoba semoga bermanfaat...
    Tambah langkah sumber: https://sukaresep.xyz/resep-peyek-kacang-renyah-gurih-dan-enak/

    Resep Cara Membuat Tahu Campur Lamongan

    Resep Cara Membuat Tahu Campur Lamongan -
  • 85 Suka
  • 1 Recook
  • Kangen banget sama tahu campur, dulu kalo dijogja pengen tinggal ke jalan samping gsp, makan berdua ama agung dan menunya beda beda. Huuu kangen agung, kangen tahu campur jugaaak Kalo disini susah banget cari tahu campur, gatau yg jual dimana, pas banget kemaren idul adha minta kaki sa Resep Cara Membuat Tahu Campur Lamongan lihat juga Resep Cara Membuat Simple Sandwich pi daaaan dibuat lah tahu campuuuur ala selly! Selidik demi selidik, tahu campur rasanya tergantung petisnya, ini petisnya padahal bawa dari jawa tapi kurang enak gitu kurng nendangg jadi kudu dipermak lagi deh petisnya Selly Mutiara Restika Bahan-bahan
    1. kuah kikil
    2. 1 kg kikil udah di presto sebelumnya, tapi airnya dibuang aja
    3. 2 batang Sereh
    4. 2 cm Laos
    5. 3 lbr Daun salam
    6. 3 lbr Daun jeruk
    7. Bumbu halus kuah
    8. 12 siung bawang merag
    9. 6 siung bawang putih
    10. 3 cm jahe
    11. 4 cm kunyit
    12. 1 sdm ketumbar
    13. 1/2 sdt jinten
    14. Gula merah
    15. Garam
    16. Bumbu petis
    17. 1 bks petis
    18. 3 siung bawang putih
    19. Gula garam
    20. Pelengkap
    21. Lontong
    22. Kecambah yang udah di siram air panas
    23. Selada
    24. Tahu masak
    25. Bawang merah goreng
    Langkah
    1. Kuah kikil : tumis bumbu halus sampai harum baru masukin sereh laos daun salam dan jeruk, tunggu sampai benar benar wangiii. Siapin air panas, jangan pake kaldu kikil soalnya amis, baru masukin bumbuu yang udah ditumis tadii sambil cek rasa, terus masukin kikil. Tunggu mendidih
    2. Bumbu petis : haluskan bawang putih terus tumis baru tambah gula garam tambah air kalo mendidih baru masukin petis, tes rasaaa udh gurih apa belum kalo kentel angkat
    3. Ganti Tinggal sajikan deh
    4. Ganti Urutannya lontong petis 2 sdm, selada, kecambah, tahu baru tuang kikil dan kuah kikil
    5. Taburin bawang goreng, jadi deh
    Tambah langkah sumber: https://sukaresep.xyz/resep-nasi-kebuli-khas-arab-asli-enak/

    Resep Pepes Udang Jamur Tahu Prmasakanbungkusdaun

    Resep Pepes Udang Jamur Tahu Prmasakanbungkusdaun - Alkhamdulillah... bisa berpartisipasi juga akhirnya... suami, anak2 bilang enaaaaaaaakkkkk.... yuk bunda coba juga yuuuukkkk... Utami Soemohardjo Bahan-bahan
    1. 0.5 kg Udang (kupas bersih kulitnya)
    2. Resep Pepes Udang Jamur Tahu Prmasakanbungkusdaun berikutnya ada Resep Cara Membuat Bajigur Hanjuang Bandung 1 buah Tahu (cuci - hancurkan/lembutkan)
    3. 1 bks Jamur (potong sesuai selera, rendam air panas, cuci)
    4. Daun Bawang Merah (potong uk. 1 cm)
    5. 10 buah cabe rawit (biarkan utuh)
    6. Daun Pisang
    7. Lidi untuk menyemat
    8. Bumbu halus:
    9. 4 siung Bawang Merah
    10. 6 siung Bawang Putih
    11. 5 butir Kemiri
    12. 1 ruas jari Lengkuas
    13. 1 ruas jari Kunyit
    14. 0.5 ruas jari Jahe
    15. 2 buah Cabe Merah Besar
    16. 0.5 sdm Ketumbar bubuk
    17. Sejumput Jintan
    18. 2 lbr Daun Jeruk purut
    19. Garam
    20. Gula Pasir
    21. Penyedap Rasa
    Langkah
    1. Bumbu halus koreksi rasa, campur jadi satu dgn potongan daun bawang merah-cabe rawit-udang-jamur-tahu
    2. Bahan yang sudah tercampur, taruh pd salah satu sisi lembaran daun pisang, gulung & semat dgn lidi (perlakukan s/d bahan habis)
    3. Kukus sekitar 30 menit
    4. Pepes pun bisa dinikmati dgn nasi hangat.... hmmmmm yummy... selamat mencoba
    Tambah langkah sumber: https://resepmasakan7.info/resep-sayur-asem-sedap-mantap/

    Resep Asem-Asem Ayam Goyang Lidah

    Resep Asem-Asem Ayam Goyang Lidah - Dari kemaren pengen pisan makan yg seger2. Jadilah masak asem2 ayam.. 😉 Cici Prastiwi Zivana Bahan-bahan 4porsi
    1. 1 ekor ayam (potong 8 bagian)
    2. 5 butir bawang merah Resep Asem-Asem Ayam Goyang Lidah jangan lewatkan Resep Jus Telo Sweet Potato Smoothie
    3. 3 butir bawang putih
    4. 10 buah cabai rawit setan (biarkan utuh)
    5. 2 pcs daun bawang
    6. 2 buah tomat
    7. 2 bks asem mateng
    8. 3 lembar daun salam
    9. 2 ruas lengkuas (memarkan)
    10. 2 buah wortel
    11. 5 sdm minyak sayur (untuk menumis)
    12. 1 liter air kaldu ayam
    13. 2 sdt garam
    14. 1/2 sdt gula pasir
    Langkah
    1. Rebus ayam sampai empuk, Lalu tiriskan. (Jangan buang air rebusan)
    2. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang (sampai harum)
    3. Lalu masukan lengkuas, tomat, asem mateng, daun salam, cabai rawit setan
    4. Tuangkan air kaldu bekas rebusan ayam, Lalu masukan wortel dan ayam nya. Tambahkan garam dan gula, sambil cek rasa. Siap sajikan
    Tambah langkah sumber: https://resepmasakan7.info/resep-ayam-goreng-kremes-renyah-dan-gurih/

    Resep Urap Pepaya Muda Bumbu Bali

    Resep Urap Pepaya Muda Bumbu Bali - Kalau sudah buat sayur ini. Sayurnya sepiring penuh, nasinya cuma 3 sendok makan 😁 Makan sayur sepuasnya! Lina Virgiana Kitchen Bahan-bahan
    1. 1/2 butir kelapa parut
    2. 1/2 buah pepaya muda Resep Urap Pepaya Muda Bumbu Bali lihat juga Resep Kulit Risol Anti Sobek
    3. secukupnya kecambah
    4. secukupnya kacang panjang
    5. bumbu halus :
    6. 6 butir bawang putih
    7. 3 butir bawang merah
    8. 4 cm kunyit
    9. 2 cm laos
    10. 3 lembar daun salam
    11. secukupnya garam gula
    12. bumbu pelengkap :
    13. 8 butir bawang merah diiris
    14. 5 butir bawang putih diiris
    15. 10 buah cabe rawit diiris
    16. 1 sdt terasi
    17. secukupnya garam
    Langkah
    1. Kupas dan potong iris2 memanjang pepaya. Lalu di kukus. Jgn terlalu lama nanti kematengan yaa
    2. Ganti Potong2 kacang panjang. Dan cuci bersih kecambah. Kemudian di rebus
    3. Ganti Parutan kelapa di campur dengan bumbu halus hingga merata. Kemudian letakkan di wajan sambil tuangi sedikit air sampai tercium aroma wangi dari bumbu.
    4. Ganti Tumis bumbu pelengkap. Sisihkan
    5. Ganti Cara penyajian. Siapkan sayur, campur bumbu kuning dan bumbu pelengkap. Aduk2 hingga merata.
    6. Ganti Daann taraaaa... ready! Nikmat banget, saya tambahkan lagi beberapa cabe rawit. Karena doyan pedes :D
    7. Tips : sisa bumbu kuning bisa langsung disimpan dalam wadah. Lalu di masukkan ke freezer. Bisa tahan 1 bulan. Kalau ingin digunakan kembali. Tinggal ambil bbrp dan di kukus. Siap deh bs dicampur ke sayur lg ^^
    Tambah langkah sumber: https://resepaneka.info/resep-jamur-crispy-yang-renyah-dan-gurih/